Couro Brasil
CAPACITAÇÃO E FORTALECIMENTO DO CONTEÚDO
Para aprofundar os conhecimentos, disponibilizamos abaixo o guia e uma série de videoaulas exclusivas “Couro Brasil: Capacitações para promover a rastreabilidade, a conformidade socioambiental e a transparência na cadeia do couro do Brasil”. Baseado no Guia CICB de Matéria-prima, este material foi desenvolvido para fortalecer a compreensão prática sobre a organização de documentos, a rastreabilidade e a gestão socioambiental nos diferentes elos da cadeia produtiva do couro. Faça o download do Guia e assista aos vídeos a seguir para consolidar seu aprendizado e aplicar os conceitos na prática.
INTRODUÇÃO
Entenda o contexto de mercado, as novas exigências de transparência socioambiental e como este guia prático orienta os elos da cadeia produtiva bovina.
MÓDULO 1 – Produtor Rural
Bloco 1: Por que o mercado está pedindo essas informações? – Descubra os fatores globais e regulamentações que exigem maior transparência sobre a origem dos animais e a conformidade da sua fazenda.
Bloco 2: Documentos essenciais para demonstrar a conformidade
Conheça os documentos indispensáveis (CAR, GTA, Autodeclaração e Plataforma AB+S) para comprovar a regularidade socioambiental da propriedade.
Bloco 3: Como essas informações são utilizadas?
Veja como os dados gerados na fazenda acompanham o animal e garantem o acesso a mercados, crédito e parcerias com a indústria.
Bloco 4: Caminhos para evolução
Acompanhe os passos graduais para estruturar a gestão, ampliar a rastreabilidade e preparar sua fazenda para os mercados mais exigentes.
MÓDULO 2 – Frigorífico
Bloco 1: O papel do frigorífico na conformidade socioambiental – Entenda como o frigorífico atua como elo central na conferência de dados e na conexão entre as fazendas e a indústria do couro.
Bloco 2: Da informação recebida à classificação da matéria-prima
Saiba como classificar fornecedores e matérias-primas com base na consistência, rastreabilidade e histórico socioambiental das propriedades.
Bloco 3: Como garantir que a informação acompanhe a matéria-prima
Conheça as boas práticas de identificação (por lote ou individual) para transferir os dados da carcaça para a pele de forma rastreável.
Bloco 4: O que o frigorífico precisa receber Identifique a documentação e os registros essenciais que devem ser checados e consolidados antes do envio do produto ao curtume.
Bloco 5: Caminhos para evolução
Veja os passos para padronizar processos de recebimento, identificação e compartilhamento de dados, reduzindo riscos operacionais.
MÓDULO 3 – Curtume
Bloco 1: O que o mercado está exigindo – Compreenda as pressões globais por rastreabilidade no couro e o papel do curtume na demonstração da origem responsável.
Bloco 2: Recebendo e organizando as informações – Aprenda a validar, vincular e armazenar os dados recebidos do frigorífico durante todo o processamento das peles.
Bloco 3: Como interpretar essas informações? – Veja como analisar os relatórios socioambientais para categorizar o status da matéria-prima e direcioná-la aos clientes corretos.
Bloco 4: Verificando e demonstrando a conformidade da matéria-prima – Descubra como aplicar o processo de due diligence utilizando ferramentas, protocolos e evidências para comprovar a conformidade ao mercado.
Bloco 5: Caminhos para evolução – Confira as etapas para evoluir da organização básica de registros à consolidação da transparência estratégica no negócio.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Uma síntese sobre a importância da união da cadeia do couro e os passos continuados para manter a competitividade no mercado global.
